ingredientes
Para a lasanha
- 4 batatas grandes cortadas em fatias de 0,5 cm no sentido do comprimento
- 3 berinjelas cortadas em fatias de 0,5 cm no sentido do comprimento
- 3 abobrinhas cortadas em fatias de 0,5 cm no sentido do comprimento (deixando o miolo com as sementes de fora)
- 2 tomates cortadas em rodelas de 0,5 cm no sentido do comprimento
- Folhas de manjericão
- 250 g de muçarela em fatias finas
- Azeite
- Sal
- Pimenta-do-reino
Para o molho:
- 1 lata de tomates pelados
- 1 cebola grande picadinha
- 4 dentes de alho amassados
- Ervas secas
- Sal
- Pimenta-do-reino
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